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Mis en place en 2019, le système de réservation des repas à la cantine du lycée professionnel d'Emile-Zola à Hennebont (56) enregistre un franc succès...
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Encore un coup d’avance pour la SRC angevine Restoria présidée par Emmanuel Saulou.
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Créée par Victoria Benhaim, la société I-lunch (nom commercial Fraîche Cancan), change de mains.
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Isabelle Aprile prend les commandes du Syndicat National de la Restauration Collective.
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La Ville de Villejuif (94) a reçu récemment ses premiers "légumes municipaux" récoltés à la ferme de Tannerre-en-Puisaye dans l’Yonne, achetée par la...
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La startup française Cook-e, concepteur de robot cuisinier, annonce une nouvelle levée de fonds. Cook-e lève 5M€ pour développer son robot en...
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La restauration s’apprête à vivre une évolution importante avec la prochaine mise en place du label « Préparé sur Place ». Une initiative portée par...
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Premier acteur engagé de la Foodtech, FoodChéri, fait évoluer ses services aux entreprises et lance le Comptoire Autonome.
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Mieux manger à l’hôpital, c’est possible ! Restau’Co , qui a mené le projet Repas à l’hôpital, dévoile les clefs pour améliorer la prestation...
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Face à l’inflation qui frappe de plein fouet nombre de retraités, la Ville de Nice a trouvé une solution.
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La société iséroise Hydrogen Refueling Solutions (HRS) , concepteur et fabricant européen de stations de ravitaillement en hydrogène, offre à ses...