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Toute l'actualité sur le sujet :
Coffee-shop & Pâtisserie
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Publié le 16/05/2024
Et de 12 pour Coutume, qui inaugure un nouveau corner au sein de La Procure, la belle librairie du 6e arrondissement de Paris, à deux pas du jardin du...
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Publié le 13/05/2024
La rue Etienne-Marcel, nouveau repaire des foodies ? Après Peppe et ses célèbres pizzas, c'est au tour de Christophe Michalak de proposer ses...
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Publié le 07/05/2024
Avec plus de 50 ouvertures par an, l'objectif est annoncé : Starbucks veut doubler son réseau d'ici 5 ans. Et pour attirer toujours plus de clients...
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 15/05/2024
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Publié le 03/05/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 01/09/2021
Nouvelle et quatrième édition du CookieDay pour La Fabrique Cookies. Le 22 septembre l’enseigne donnera à nouveau rendez-vous à ses clients pour une...
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Publié le 13/07/2021
Columbus Café & Co poursuit sa croissance avec 47 nouvelles implantations de franchises attendues d’ici la fin de l’année, surtout dans des villes de...
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Publié le 03/06/2021
Ça déménage du côté de La Fabrique Cookies. Au sens propre tout d’abord, puisque l’entreprise, fondée il y a près de dix ans par Alexis de Galembert...
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Publié le 28/05/2021
Cœur Sacré c’est un nouveau concept-store au cœur de Montmartre, où l’on peut de jour comme de nuit, trouver un cadeau de dernière minute, découvrir...
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Publié le 08/03/2021
On ne présente plus la Maison Caron et ses cafés d’origine dénichés aux quatre coins du monde par Anne Caron, meilleure torréfactrice de France 2017.
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Publié le 02/03/2021
Tipana, c’est une pâtisserie nomade, un salon de thé (14 places assises), un endroit où se restaurer à toute heure de la journée, au cœur de Saint...
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Publié le 14/12/2020
On vous en parlait dans le Zepros Snack 46 , Angelina s’installait à New York. Sauf que la crise du Covid-19 est passée par là et l’ouverture a été...
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Publié le 05/11/2020
Fort de l’expérience du premier confinement, l’enseigne de coffee-shops Columbus, (200 restaurants dont 100 en franchise pour un CA moyen de 600 K€/an...
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Publié le 28/10/2020
Il est connu pour ses chocolats, mais on le sait moins, Pierre Marcolini est avant tout un pâtissier. Le 26 octobre, il a reçu le prix du "Meilleur...
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Publié le 26/10/2020
La minute de l’influenceur
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Publié le 26/10/2020
Lactem est un coffee-shop où il fait bon se poser à deux pas des grands boulevards.
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Publié le 26/10/2020
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