Snacking : Actualités des opérateurs Burger & poulet, Pizza & pâtes, Sandwich, salade et boulangerie, Métissages & Co, Solutions repas (DA, charcuterie-traiteur, boucherie, poissonnier, fromager), Coffee-shop & pâtisserie, Dark kitchen.

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Illustration Trainline DR
Pour célébrer l’arrivée de nouveaux opérateurs sur le réseau ferroviaire français, Trainline, comparateur de prix de billets de train, collabore avec...
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NACHOS_Benoit-LEROY
Nouveau logo, nouveau slogan et un nouveau flagship à La Défense, Nachos affiche son nouveau positionnement. Entretien avec Benoît Leroy, fondateur de...
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Devanture Paul Le Café
Après avoir ouvert 75 points de vente à l’international, Paul Le Café, accélère son développement sur le sol français avec un innovant concept de «...
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Salad & Co
Avec 13 restaurants dans toute la France et 1 million de repas servis chaque année, Salad & Co (groupe Agapes) est un fast-food qui se veut good et...
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Affiche
Le spécialiste du hamburger Français, Big Fernand, se lance dans une nouvelle aventure avec un concept inédit: Maison Fernand. A partir du mois de...
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Affiche
Deliveroo a choisi Bordeaux pour implanter un nouveau site Editions : il permettra à ses partenaires restaurateurs d’élargir leur zone de chalandise...
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Poke Bowl pintade
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
La nouvelle star du snacking sain ? Le bowl bien sûr ! Originaire d’Hawaï, ce met servi dans un bol est à la croisée des chemins entre le shirashi...
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Sandwich
Le Sonny’s Deli, petit frère du Sonny’s Pizza a ouvert ses portes le 23 avril. Mélange italo-américain, le restaurant est un ensemble de clin d’œil à...
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Big Fernand PARIS
A l'occasion de ses 10 ans, Big Fernand met en avant une série d'offres promotionnelles éphémères, "la Big Boucle". Chaque semaine, un produit phare...
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Poke house
Installé depuis un an en France, l’enseigne italienne de poké, Poke House poursuit lentement mais sûrement son développement sur le territoire. Jusque...
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LinasIssy68
Le groupe coréen SPC s'empare de Lina's et présente un ambitieux plan pour dynamiser la marque.
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Alexandre Simon
Jusque-là directeur marketing de Burger King, Alexandre Simon est le nouveau directeur général adjoint de l'enseigne.
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PITAYA_BENJAMIN GUENAULT-51.
Après Grenoble et Echirolles, Pitaya ouvre un nouveau restaurant à Saint-Martin-d'Hères.
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 Bagel Corner - donuts éditions limitées
A l’occasion de la journée mondiale du donut, le 3 juin, retour sur cette pâtisserie américaine qui affole la France. Les chiffres donnent le tournis...
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Infographie NutriScore_Subway
Subway France affiche depuis le 1er juin le Nutri-Score. L’analyse s’est faite sur 28 recettes emblématiques par un laboratoire indépendant. 95 % des...
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Terroir Club
A Toulouse, Sophie Jamain et Thomas Robert viennent d'inaugurer Terroir Club, un nouveau concept de restauration rapide. Particularité, il est à la...
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SALOMON GREEN
Sponsorisé par SALOMON FoodWorld
L’été approche à grands pas et les Français confirment leur passion nationale pour les terrasses : 9 d’entre eux sur 10 y vont au moins 1 fois par...
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Burger King Veggie Steakhouse
Nouveau pas de géant pour Burger King vers la transition alimentaire : l’enseigne signe un partenariat avec la start-up française La Vie et propose...
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Jean-Marc Conrad - DIrecteur Franchise et Restauration Groupe Blachère
Assez discret dans les médias, le groupe Blachère est à la tête de nombreux concepts de restauration rapide. Si les boulangeries Marie Blachère sont...
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Pizza
Le 1er prix de la meilleure Regina de Paris 2022 a été attribué le lundi 16 mai à Da Giuseppe, 76 rue du Faubourg Poissonnière dans le 10e...
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Pizzette groupe Blachère
Pizzette, le concept original de bar à pizzas, du groupe Blachère est en plein développement. L'enseigne ouvre son 5 e restaurant à Agde (34)
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La Felicità - Crédit photo Jérôme Galland (1) Terrasse
Big Mamma lance son premier Big Fest(ival) Street Food les 11 et 12 juin à La Felicita pour "un festoche où l’appétit vient en dansant" !
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Solar Cooking Explorer
C'est une expérience incroyable et un peu folle : le 30 mai deux chefs s'envoleront à bord du Solar Cooking Explorer afin de réaliser un burger à la...
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McDonald's vaisselle réutilisable
Révolution chez McDonald's France qui teste une solution de vaisselle réutilisable, reprenant les codes des contenants jetables iconiques. De quelques...
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Peppe Cutraro
Nouvelle consécration pour le chef Peppe Cutraro qui vient d'être élu par le jury international du 50 Top Pizza Italia.
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Starbucks Consigne
Starbucks teste une solution de gobelets consignés dans 5 points de vente parisiens. La solution est opérée par Re-Uz, société spécialisée dans la...
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Açaï bowl 4 Crédit photo Jessica Legitimus
Partis à l’étranger après leurs études, Adil El Messaoudi et ses deux comparses, Mounir Ettarhri et Mahdi Fardad découvrent l’açaï bowl. Rentrés en...
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Concours Bel
Sponsorisé par BEL Foodservice
Participez au Grand Concours Boursin® en créant une recette originale de Burger au Boursin®. De nombreux cadeaux à gagner !
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Cala
Un nouveau restaurant robotisé a ouvert ses portes à Paris. A la carte, des plats de pâtes réalisés avec des ingrédients de qualité. L'entreprise, qui...
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bioburger
A la tête de 13 restaurants, l'enseigne responsable Bioburger fondée en 2011, procède à une levée de fonds citoyenne sur Lita.co. Objectif : lever 1 M...
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Caroline Maya
Caroline Maya a de quoi être fière puisqu’elle est la première cheffe pizzaïola française à remporter un titre de championne du monde à Parme, avec...
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Club sandwich de pintade
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Le cabinet Gira Conseil vient de publier ses Indices 2021 pour les 3 produits phares de la restauration rapide : le sandwich, le burger et la pizza...
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ASADO
Nouveau concept street-food au coeur de la Capitale, Asado met la viande argentine black angus à l'honneur. Ici, on la déguste en sandwich, comme à...