France - page 7 sur 48

- page 7 sur 48

Image
Christian LECLOU _ Mutuelle des Cuisiniers de France - président 2025
Suite à l’annulation des élections du 17 juin 2024, et à la réunion du conseil d’administration du 2 juin dernier, l’assemblée générale du 3 juillet a...
Image
GUIDE DO YOU SPEAK TOURISTE 2025
Chaque année, le guide “Do You Speak Touriste ?” aide les professionnels du tourisme et les commerçants à mieux comprendre et accueillir les visiteurs...
Image
V1_deliveroo
10 ans après son arrivée dans l’Hexagone, Deliveroo récompense, pour la deuxième fois, les meilleurs restaurants et commerces de bouche de France.
Image
Pocha
Pocha, à Nantes et Paris, un nouveau concept qui met la K-Food à l'honneur.
Image
Illustration Ange Dr.jpg
Premier réseau en franchise en France, Ange souhaite se projeter dans l’avenir de la boulangerie en intégrant l’intelligence artificielle à son...
Image
Ecolab Sirha 2025
Sponsorisé par Ecolab
Du 23 au 27 janvier, les équipes d' Ecolab vous attendent stand 5E06, Hall 5 au SIRHA Lyon 2025 ! Au programme : De l'innovation : découvrez la gamme...

- page 7 sur 48

Image
Illustration Uber Eats @Slice
Leader de la livraison en France, Uber Eats partage régulièrement des études sur les tendances de consommation des Français. En ce début d’année 2025...
Image
Affiche institut nutrition
A vos agendas ! Le 18 février, la 5ᵉ édition des Rencontres de l’Institut Nutrition se tiendra à la prestigieuse Cité Internationale de la Gastronomie...
Image
Piou Piou
3 ans à peine après sa création, Piou! Piou! accueille son premier franchisé.
Image
Coupe du monde de pâtisserie
La grande finale de la coupe du monde de Pâtisserie se tiendra les 24 et 25 janvier au Sirha.
Image
Ecolab - webinaire Synbiotic
Sponsorisé par Ecolab
Voulez-vous mettre plus de 50 milliards de micro-organismes au travail pour améliorer durablement le niveau d'hygiène et de propreté de votre...
Image
Illustration NACHOS Empanadas
Depuis 2013, Nachos met régulièrement sa carte à jour. Voyant un nouvel engouement autour des cuisines sud-américaines, l’enseigne ajoute de nouveaux...
Image
Awen Franceschi MAF 2025
Depuis plus de 70 ans, les Maîtres Cuisiniers de France encouragent l’apprentissage et l’excellence à travers le prestigieux concours Le Meilleur...
Image
Margaux Val décroche le concours Traiteur de Paris
Les six finalistes disposaient de 3 heures et ont été jugés sur la création de 2 assiettes gourmandes et surprenantes, basées sur l'expérience de...
Image
INDEX DURABILITE METRO
Afin d’aider ses clients à faire des choix éclairés et responsables, Metro France a développé son index de durabilité, un outil de mesure et de...
Image
CHALLENGE CULINAIRE DU PDT DE LA REP 1
Cette année, les participants sont invités à réaliser deux recettes inédites autour de thèmes imposés. D’une part, le plat principal : L’Épaule d...
Image
PIOUPIOU LYON.jpg
Après un succès fulgurant à Paris, Piou!Piou! annonce son développement en franchise.
Image
Lucky Luke Burger
Entre collaborations, nouveautés et ouvertures, Quick accélère la cadence pour attirer des consommateurs au 4 coins de la France. Ainsi, l’enseigne...
Image
Bruno Houppermans
Interview
Bruno Houppermans
Fondateur
Chef’Éco et Rest’Éco
Bruno Houppermans, fondateur de Chef’Éco et Rest’Éco, partage son expertise sur la gestion des déchets en restauration. De la valorisation des...
Image
respas de fêtes restaurant
Sunday analyse les dépenses des Français pour leur réveillon du 31 décembre au restaurant. Lors de cette soirée, les Français étaient en moyenne 3,2 à...
Image
froid
Le Règlement européen n° 2024/573 dit « F-Gas » publié le 20 février 2024 et entré en vigueur le 11 mars 2024 vient abroger l’ancien règlement (UE) n°...
Image
Label achats responsables
Sodexo France décroche le Label Relations fournisseurs et achats responsables (RFAR) par le Médiateur des entreprises et le Conseil National des...
Image
POPEYES OLIVIER REGO ET CELINE DESANLIS DR MD
En s’installant à La Défense, Popeyes dévoile son nouveau concept et affirme sa volonté de développer le marché français. Le deuxième plus important...
Image
Restaurant Paris
La société d’études et d’intelligence économique du foodservice Food Service Vision vient de publier un nouveau numéro de sa Revue stratégique...
Image
Notre-Dame de Paris _ Opodo
Les prévisions d'activité touristique optimistes pour le week-end de la réouverture de la cathédrale Notre-Dame de Paris se sont confirmées ! Alors...
Image
Beatrice Gravier CR CSM.
Salon leader pour la restauration rapide, le prochain Snack Show revient encore plus grand et fort de nouvelles propositions.
Image
Faisselle Challenge
Après une première édition réussie, la chef pâtissière Johanna Le Pape reste fidèle au Faisselle Challenge en acceptant de présider à nouveau ce...
Image
Pizza Cosy Francheville
En pleine croissance, Pizza Cosy ouvre un nouveau restaurant en Nouvelle-Aquitaine.
Image
pomme de pain Ewag
Ewag, un nouvel acteur dans le monde de la restauration rapide, né de la rencontre entre Pomme de Pain et Work & Go. Les dirigeants des deux sociétés...
Image
le comptoir du malt
Entreprise familiale dont le siège est à Dury (80), Le Comptoir du Malt a réalisé un CA TTC de 60 M€ en 2023 pour un ticket moyen de 23 €. Elle compte...
Image
popmyfood.jpg
Depuis maintenant 4 ans, Bridor organise un concours de créativité sur le thème de la boulangerie. Après une finale rassemblant plusieurs continents...
Image
COOKIE CEDRIC GROLET
Exclusivité Uber Eats, le Cédric Grolet Café a ouvert ses portes sur la plateforme de livraison.
Image
Thierry Marx congrès de l’Umih 2024
Pour l'Umih, « 23 fermetures de bars ou de restaurants par jour, ce n’est juste plus possible ! ». Le syndicat entend donc proposer une formation...