France

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Challenge foie gras
Les inscriptions sont ouvertes pour la 20e édition du Challenge foie gras, un concours destiné à découvrir les nouveaux talents de la cuisine.
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Reserva di tierra
Pour marquer son 20 e anniversaire lors de la Journée de la Terre le 22 avril, la Fondation Lavazza a mis en avant l'un de ses projets les plus...
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Ecolab Interclean
Sponsorisé par Ecolab
Rejoignez-nous du 14 au 17 mai 2024 au salon Interclean Amsterdam et découvrez la valeur inégalée offerte par les innovations et solutions de pointe d...
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FRANCE BOISSONS _ CR France Boissons
La filiale de Heineken France poursuit ses engagements en faveur d’une logistique durable et innovante, en ligne avec sa feuille de route RSE, à...
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Chipotle Chicken Al Pastor Burrito
Alors qu'aux Etats-Unis, le cours de l'action Chipotle bat des records, la chaîne de restauration va ouvrir en France son 7e restaurant.
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Nicolas Boyer et Vincent Bobet
Luc Laurent, le créateur de Roadside, cède la direction de son réseau à de nouveaux dirigeants, Nicolas Boyer et Vincent Bobet.
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Ecolab Rapport Annuel 2023
Sponsorisé par Ecolab
A l’occasion de la publication du Rapport Annuel 2023 d’Ecolab, retour sur une année riche en événements marquants et en dynamisme pour l'entreprise...
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SUPERPRODUCTEUR PACKSHOT SUCRE MINI-FINANCIERS-MIEL BIO
Le plein de super pour Superproducteur ! Le distributeur basé à Bordeaux a largement déployé ses gammes à destination du foodservice (cuisines d’envoi...
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cuisine durable
Le premier concours de pâtisserie durable vient d'être lancé par la Fondation pour la cuisine durable by Olivier Ginon, en collaboration avec les...
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BCHEF
La chaîne de restaurants BCHEF, réputée pour ses burgers gourmets à prix abordables, s'installe bientôt à Poissy (78), avec une inauguration prévue le...
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Krispy Kreme
Quatre mois après son lancement réussi à Westfield Forum des Halles, Krispy Kreme a inauguré une 2e boutique gare Saint-Lazare, à Paris.
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Faisselle Creativ’ Challenge
Lors de la finale de la première édition du Faisselle Creativ’ Challenge qui s'est déroulée le 18 avril à l’École de Paris des métiers de la table, c...
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Trophée Maître d'Hôtel
Les inscriptions sont ouvertes pour la 5 e édition du Trophée du Maître d’Hôtel. Nouveauté cette année : le Trophée Espoir et Transmission destiné aux...
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Pin Pan (c) Salomé Rateau
Pin-Pan, un concept de restauration rapide basé sur la street-food argentine.
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Kuna Fondateur (c)BVL
Kuna est un concept hybride qui met en avant la cuisine indienne.