Restaurant

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lebey bistrot 2024
Janine, Bonnotte et Davia sont les trois lauréats 2024 du Prix du Meilleur Bistrot Lebey.
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Acmé
Service après service, le restaurant Acmé de Margot Delacroix et Lucas Moissonnier, spécialisé dans les accords mets et vins, gravit des sommets… et...
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Trophee National de Cuisine et de Patisserie
La 55e édition du Trophée national de Cuisine et de Pâtisserie, organisée par l'Académie culinaire de France, aura lieu en septembre à l'école...

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Hommage cuisine jap
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Ecolab World Water Day
Sponsorisé par Ecolab
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Lievre a la royale 2
Lors des Journées Gastronomiques de Sologne (41) du 28 octobre, Thibault Nizard a remporté le titre de champion du monde de la célèbre recette de...
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Jean-Paul Mochet
Ca bouge chez Delineo, qui accueille Jean-Paul Mochet comme administrateur.
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Bistrot chez Georges Ehpad Abbeville
À Abbeville, dans la Somme (80), un bistrot a récemment ouvert ses portes… en plein cœur de la maison de retraite publique George Dumont. Un nouveau...
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Kitchen Heroes Ecolab
Sponsorisé par Ecolab
Vous redoutez le pic d'activité de fin d'année, où le temps de vos équipes risque d'être limité ? KitchenPro Oxy vient à votre rescousse, pour vous...
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Restaurant KFC
KFC a inauguré son 350e établissement à Romainville (93), dans le centre commercial Paddock Paris.
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Plato
Sponsorisé par Plato
Le robot de service Plato, en participant au développement du service à table, pourrait aider les enseignes de restauration rapide à garder le lien...
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EXKI 2.0 2023
Le 23 octobre, Exki a rouvert son restaurant à Saint-Lazare (Paris, 9e). L'occasion de le rénover et de présenter sa nouvelle carte.
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Popeyes ouverture Agen
Attaqué par L214, lors de son ouverture à Agen, en octobre dernier, Popeyes France annonce vouloir renforcer son engagement en faveur du bien-être...
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Affiche Trophées Pudlo des Bistrots 2023
Depuis leur création l’an dernier, l’ambition des Trophées Pudlo des Bistrots demeure la même : placer tous les ans sur le devant de la scène la fine...
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Palme 2023 Moïse Sfez_MD
Tout semble réussir à Moïse Sfez, fondateur d’Homer Food Group. Non content d’avoir tout juste inauguré un Homer Lobster à Dubaï, il vient de...
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LOGO_LES PEPITES DE QUARTIER
Deliveroo invite ses clients à élire les meilleurs restaurants de quartiers à Paris, Bordeaux, Lyon, Marseille et Aix-en-Provence.
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Remy Savage, à gauche, et Guillaume Sanchez
Un nouveau lieu fruit de l’union de deux grands noms des univers du bar et de la restauration. Remy Savage, meilleur mixologue d'Europe 2018 et du...
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Burger Popeyes
Popeyes poursuit sa croissance sur le territoire avec l’ouverture de sa sixième unité en France. Après Paris et Lyon, le spécialiste du poulet frit s...
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Little Fernand®_©Big Fernand
Avec Little Fernand, Big Fernand s’attaque au hot-dog gourmet. Une offre déclinée dans 10 restaurants, partout en France.
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Un dirigeant à son bureau
88e du Top 100 édition 2023 - Lire Zepros Distributeurs n°17
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CAMPAGNE AGENCE BIO
Organisme public chargé de promouvoir et développer l’agriculture biologique, l’Agence Bio lance une campagne baptisée « Cuisinons plus bio » pour...
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Plato
Sponsorisé par Plato
Le robot de service soulage l’équipe en salle, première victime des problèmes de recrutement auxquels fait face le secteur de l’hôtellerie...
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Louise
Du champ de blé aux Champs-Elysées, il n’y a qu’un pas que Boulangerie Louise vient de franchir en inaugurant sa première boutique parisienne. Façon...
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Cédric Giacinti PITAYA
Subway, La Brioche Dorée, Le Fournil de Pierre, mais aussi Intermarché ou Sport 2000, on ne présente plus Cédric Giacinti, nouveau directeur général...
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Big Fernand Valence
L’enseigne a inauguré son 59e restaurant au cœur de Valence. A la carte les classiques « hamburgés » qui ont fait le succès de Big Fernand mais aussi...
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Ecole Lenôtre Sodexo
La célèbre maison Lenôtre fondée par Gaston Lenôtre en 1957, reprise par Sodexo en 2011, se lance dans le conseil.
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Eat is Family Fondateurs
Le traiteur événementiel, Eat is Family, a remporté l'appel d'offres de la Mairie de Paris pour gérer l'offre de restauration et boissons de la fan...
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Ze Interview de Kevin Mauffrey - Directeur Commercial Deliveroo
Sponsorisé par Deliveroo
Kevin Mauffrey, Directeur Commercial chez Deliveroo souhaite rendre le service accessible à beaucoup plus de personnes sur la plateforme. Découvrez...
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Ze Interview de Maria Rios Corrales - Chargée de Communication et Marketing Vivalya
Sponsorisé par Vivalya
La proximité, le savoir-faire, le local et l'humain sont les 4 mots qui définissent le réseau Vivalya. Pour en savoir plus, découvrez l'interview de...
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GillesDraps_Umamido_Gent-30.
Umamido, chaîne spécialisée dans les ramens en Belgique, pose ses valises en France début 2024.
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Gallika
Créée en 2015 par Julien Gantheret et Jean-Philippe Selle, Gallika est une enseigne qui met la vraie cuisine de rue grecque à l’honneur. L'enseigne...
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Subway Séries
En cette rentrée, Subway poursuit la transformation de son modèle et propose des recettes composées par ses chefs maison, les Subways Séries.