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Concept
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Internationales
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Publié le
11/05/2026
Hall U Need Carré Sénart primé aux États-Unis pour son concept innovant
Le complexe de divertissement français Hall U Need Carré Sénart a reçu le prestigieux prix « Architecture & Design Awards » dans la catégorie « Best...
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Pizza & Pâtes
Concept
Interview
Publié le
06/05/2026
« Chaque pizzéria Peppe est unique et ne ressemble à aucune autre : ni le décor, ni la carte »
Jordan Rosner
P-DG
Gruppo Peppe
A la tête du groupe Peppe, Jordan Rosner forme avec Giuseppe Cutraro un duo de choc, ultra-complémentaire. Nous l'avons rencontré à l'occasion de l...
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Métissage & co
Concept
Publié le
06/05/2026
Ama’Vida, nourrir le corps, l’esprit, et la planète
Découverte d'Ama'Vida, un nouveau concept qui met la nutrition et le respect de la planète au coeur de son projet.
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Pizza & Pâtes
Concept
Publié le
08/07/2019
Pizzas et pâtes 3 min chrono chez Amala
Un an après la création de son premier corner dans le magasin My Auchan de Paris Réaumur, Alexandre Espasa souhaite décliner son concept Amala en GMS.
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Internationales
Concept
Publié le
14/05/2019
[Californie] Avec Slapfish, le fast casual prend la mer…
Slapfish est basé en Californie, à Huntington Beach, et propose dans ses 19 implantations toute une gamme de produits de la mer en version confort...
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Indépendants
Concept
Publié le
09/03/2019
Hall U Need : quand la restauration se prête aux jeux
Cela s’annonce tout simplement géant. Le concept Hall U Need, qui ouvrira à l’automne dans les anciens Halls de la Filature à Saint-André-lez-Lille...
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Actus Métiers
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Publié le
23/04/2026
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