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Myriam Darmoni
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Publié le 27/09/2024
Belle prise pour Pizza Cosy qui s’octroie les services de Carla Ferrari (Top chef) pour signer ses créations.
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Publié le 26/09/2024
La FEEF vient de publier une infographie réalisée en partenariat avec Strateg’Eat sur le snacking.
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Publié le 25/09/2024
Le Syndicat national de l’alimentation et de la restauration Rapide (SNARR) appelle les pouvoirs publics à recentrer l’utilisation des titres...
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Publié le 24/09/2024
Le visionnaire entrepreneur Jean-François Feuillette a été sacré Entrepreneur de l'année en snacking aux Ze Awards de la Restauration 2024.
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Publié le 20/09/2024
Côté Sushi remporte l’appel d’offres d’ADP pour représenter la restauration asiatique dans les aéroports parisiens.
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Publié le 17/09/2024
Connaissez-vous les donuts haute pâtisserie de Momzi ?
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Publié le 17/09/2024
Ce n'est pas de la pizza. Ce n'est pas de la galette. La Fouée est un concept unique...
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Publié le 16/09/2024
Sirha Omnivore et Paris Coffee Show ont séduit un large public, dont 60 % étaient des professionnels.
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Publié le 11/09/2024
Le célèbre guide jaune a dévoilé le palmarès de son nouvel ouvrage, consacré à la région Ile-de-France.
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Publié le 11/09/2024
Pour la 4e édition de son concours, Cuisinons pour demain, Rational a choisi un thème très original.
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Publié le 11/09/2024
Le cabinet Xerfi a publié une étude sur l'essor du snacking en boulangeries.
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Publié le 09/09/2024
Les résultats du meilleur coffee-shop de France ont été annoncés lors du Paris Coffee Show.
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Publié le 09/09/2024
McDonald's France lance la sauce magique de Jujutsu Kaisen.
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Publié le 04/09/2024
Sponsor mondial et historique des Jeux Olympiques et Paralympiques Paris 2024, Coca-Cola a été attaqué par les associations pour sa distribution de...
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Publié le 04/09/2024
Harrys, marque emblématique du petit-déjeuner en France, diversifie son offre avec trois nouvelles références dédiées au goûter.
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Publié le 28/08/2024
Bomb Agency est une agence de marketing qui aide les professionnels à ramener du trafic sur leurs réseaux sociaux en créant de la viralité. Son...
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Publié le 27/08/2024
Le muffin au chocolat servi aux athlètes durant les Jeux olympiques Paris 2024 n’est pas celui servi au Crous, comme on peut le lire dans la presse ou...
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Publié le 26/08/2024
Belle promotion pour cet ancien restaurateur, devenu spécialiste du simili-carné.
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Publié le 22/08/2024
Comment Mister V est-il passé de YouTube à créer des recettes pour KFC ?
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Publié le 22/08/2024
« Influenceur, personne qui influence l’opinion, la consommation par son audience sur les réseaux sociaux », explique le Robert. Qui ajoute via une...
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Publié le 22/08/2024
Hôtel Mahfouf, le pop up ouvert par Léna Situations à Paris fait déplacer les foules. Le restaurant est un vrai succès. On a rencontré le responsable...
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Publié le 20/08/2024
Instants Sportifs, c’est le nom du dispositif mis en place par Coup de Pates pour aider ses clients à adapter leur carte d’été.
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Publié le 20/08/2024
On l’avait dit, l’été sera sportif chez Coup de Pates. On ne pensait pas si bien dire : le distributeur fait le buzz mondial avec son muffin au...
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Publié le 19/08/2024
Le cabinet Vasano a étudié les avis laissé par les clients des enseignes de restauration rapide sur Google.
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Publié le 22/07/2024
Stéphane Klein (Pret A Manger) et Nicolas Riché (Wagram Food Service) ont accepté de commenter pour Zepros l’arrivée annoncée de Dunkin’ en France. L...
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Publié le 17/07/2024
Passées de mode les tartes ? Avec Taart, Matthias Bosgiraud démontre le contraire.
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Publié le 17/07/2024
Cet été, les restaurants Memphis proposent un burger, créé par Joannes Richard.
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Publié le 15/07/2024
Spécialiste du tofu bio, Tossolia dévoile une nouvelle gamme, distribuée en RHD.
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Publié le 15/07/2024
Experte en marketing depuis plus de 20 ans, Christel Delasson rejoint Umiami pour développer la présence de la foodtech française sur le marché...
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Publié le 10/07/2024
Sysco, partenaire du premier concours national du Meilleur Sandwich, dévoile les recettes du lauréat : Dorian Kitzinger
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Publié le 10/07/2024
Avec ses marques iconiques, Bel s’affirme comme un ingrédient indispensable en restauration. Objectif : susciter l’engouement des clients et générer...
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Publié le 09/07/2024
L’enseigne végétale propose quatre cartes végétales tout au long de l’année, alliant gourmandise, saisonnalité et proximité.
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Publié le 09/07/2024
Avec son thème de l'année "Inspiration street-food", la Coupe de France de la Volaille s'ouvre aux boulangers.