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Snacking
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Publié le 25/07/2025
Connaissez-vous les crispy de coco ? Après les crispy de thon, c'est la dernière innovation du groupe Nautilus. Steve Burggraf, son président, nous...
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Publié le 23/07/2025
Popeyes ouvre à Plan de Campagne, près de Marseille (13) et à Aubagne. L'occasion pour les Marseillais de découvrir le poulet frit à la louisianaise.
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Publié le 23/07/2025
Avec sa box à partager de baby burgers, Burger King répond au mastodonte McDonald’s qui offre un tour du monde à ses clients. La guerre est-elle...
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Publié le 09/02/2023
On savait Edouard Philippe, maire du Havre, passionné de boxe anglaise. Il semble qu’il soit également un fan de la petite Reine. La preuve : trois...
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Publié le 07/02/2023
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Quoi de neuf dans les habitudes des Français en matière d’alimentation en 2023 ? Après 2 années impactées par la crise sanitaire, les établissements...
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Publié le 06/02/2023
Pizza Hut a récemment battu le record du monde de la plus grande pizza au monde : 1 310 m 2, soit 68 000 parts.
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 08/07/2025
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Publié le 30/06/2025
Sponsorisé par Andros Foodservice
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Publié le 31/01/2023
L'As du Falafel se diversifie en ouvrant Ernest, une adresse dédiée aux burgers.
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Publié le 31/01/2023
Du cordon-bleu comme "chez mamie", une adresse régressive qui fait rimer street-food avec good food.
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Publié le 26/01/2023
Sponsorisé par Hafa
Tom Cruise peut bien aller se rhabiller. Nous, quand on nous donne une mission, on considère tout de suite qu’elle est possible.
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Publié le 26/01/2023
Zero Waste a inspecté 286 fast-foods sur tout le territoire pour voir si elles étaient en conformité avec la Loi Agec. Conclusion peu concluante...
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Publié le 25/01/2023
DS Café a bien grandi depuis le Covid. On se pose le temps d'un jus vert pour faire le point avec David Banet, son fondateur.
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Publié le 18/01/2023
Décidément, Popote ne manque pas d’air ! Dernière née de Compass Group France, imaginée à l’été 2020, la marque continue d’innover et lance un nouveau...
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Publié le 17/01/2023
Au cœur de la capitale, Westfield a inauguré un nouveau food hall, qui redonne vie à une offre de restauration rapide enthousiasmante. Dix enseignes...
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Publié le 17/01/2023
Avec le Bridor Bakery Cultures Pub, Bridor fait vivre les cultures boulangères du monde. A retrouver au Sirha, stand 6E115.
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Publié le 13/01/2023
Depuis le 1 er janvier, la loi Agec interdit la vaisselle jetable dans les fast-food, Jour a donc mis au point une alternative. Et pour essayer la...
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Publié le 12/01/2023
Optimiste : Ariane Delmas, cofondatrice et directrice générale des Marmites Volantes, l’est ! Pour cette diplômée de l'ESCP Europe à l’énergie...
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Publié le 11/01/2023
Annoncée en août, l'acquisition de Pitaya par Groupe Bertrand est enfin finalisée. Leader de la restauration en France avec un volume de vente de 2,3...
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Publié le 10/01/2023
Une ouverture à la mesure de ses ambitions. Après 13 ans d’existence, l’enseigne Poulet Braisé, concept de bistrot-brasserie axé sur la volaille avec...
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Publié le 03/01/2023
Sponsorisé par BOUVARD FRANCE PRO
La crise sanitaire a engendré de profonds bouleversements dans le monde du food service. Les cuisines des établissements ont été mises à l’arrêt...
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Publié le 22/12/2022
New School Tacos annonce la sortie d'une nouvelle gamme de tacos exclusive avec des recettes au saumon fumé et à la truffe. Une gageure en ces temps d...
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Publié le 21/12/2022
Souvent contraire à la convivialité et au vivre-ensemble, les écrans prennent de plus en plus de place pendant les repas. Que ce soit la télévision ou...
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Publié le 21/12/2022
Né d'un partenariat créatif avec Uber Eats, Cala (le premier restaurant de pâtes français entièrement robotisé) lance 4h20. Une offre sucrée, mais pas...
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Publié le 19/12/2022
Salad & Co dévoile son tout premier concept en centre-ville. C’est à Lille que l’enseigne a choisi d’installer son nouveau format afin d’importer les...
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Publié le 16/12/2022
Sponsorisé par BOUVARD FRANCE PRO
Classiques ou chics, gourmets et gourmands, les produits qui feront briller les yeux de vos clients durant les fêtes de fin d’année doivent être...
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Publié le 09/12/2022
IbraTv (Ibraguim Tsetchoev) le YouTubeur aux 4,5 M d’abonnés notamment connu pour ses caméras cachées ouvre un premier restaurant en 2018 dans le 1 er...
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Publié le 09/12/2022
Le groupe Blachère s’allie à Too Good To Go pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Ce partenariat est le plus grand déploiement national...
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Publié le 25/11/2022
Pizza Hut voit les choses en grand en proposant une nouvelle offre conviviale : The Big Box.
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Publié le 23/11/2022
Deliveroo propose une subvention de 500 000 € à ses restaurants partenaires pour passer aux emballages durables.
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Publié le 23/11/2022
KFC France a inauguré son 310 e restaurant au cœur du nouveau Forum des Halles. Service à table (60 personnes ont été recrutées), déploiement de la...
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Publié le 22/11/2022
Traiteur de Paris
Pour les fêtes de fin d’année, Traiteur de Paris propose aux traiteurs et restaurateurs un nouveau plateau d’amuse-bouche salés à déguster froids...
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Publié le 22/11/2022
Traiteur de Paris
À l’occasion du Sirha qui se tiendra du 19 au 23 janvier 2023, Traiteur de Paris présentera aux professionnels de la restauration - sur le stand 4.A...
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Publié le 21/11/2022
C’est un plan de 2,5 M€ alloué par Deliveroo au niveau global pour aider les restaurants partenaires à utiliser des emballages durables. Pour la...
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Publié le 18/11/2022
Sponsorisé par BOUVARD FRANCE PRO
Les périodes de fêtes de fin d’année approchent à grands pas et pour faire de ce temps fort un moment de convivialité et de gourmandise pour vos...