France

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Joy-Astrid Blanchard-Poinsot
Recette phare du répertoire bourguignon, l’Œuf en Meurette a sa propre compétition qui s’est déroulée ce week-end en Côte-d’Or. Joy-Astrid Blanchard...
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Sirha - Michel Tanguy, journaliste et présentateur, Olivier Gignon, P-DG de GL Events
2023 s’annonce comme une année exceptionnelle pour le Sirha Lyon, avec 94 % des surfaces déjà commercialisées pour sa 21e édition qui se déroulera du...
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Salon Dauphinois
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La saison des salons est véritablement ouverte ! Les experts d'ePack Hygiene sont ravis de vous retrouver dans toute la France. Dès ce week-end...
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Resthotel Rouen
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Les 9 et 10 octobre 2022, les experts de l'HACCP digitalisée d'ePack Hygiene, la solution n°1 du marché, seront au rendez-vous de la première édition...
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Ecolab DD
Sponsorisé par Ecolab
A l'occasion de la Semaine européenne du Développement Durable, retour en vidéo sur la politique de développement durable d'Ecolab, que l'entreprise...
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 Le Grand Repas Thierry Marx 2022
L’association Le Grand Repas organise la troisième édition de son déjeuner citoyen le 20 octobre. Ce jour-là, un même menu local et de saison sera...
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Pierre Cailleau KFC
Pierre Cailleau est nommé chief marketing officer de KFC France.
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ClassCroute Mathieu Rabaud et Thomas Barenfeld
Reprise de l’activité depuis mai, nouvelle offre d’e-cantine déployée en janvier 2023, et carte réinventée dévoilée courant octobre, Class’croute n’a...
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Ecolab nouveau HQ
Sponsorisé par Ecolab
Le 13 septembre dernier, lors de la soirée d'inauguration des nouveaux locaux d' Ecolab France, les invités ont pu découvrir les lieux et en apprendre...
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Mama Shelter La Défense
Le troisième Mama Shelter parisien, ouvert le 1er mars à La Défense (92), s’offre un troisième espace de restauration. L’hôtel qui disposait déjà du...
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Eckes-Granini
Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire, Eckes-Granini (Pago, Granini, Joker) s’associe à Too Good To Go.
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Championnat de France de Pizza
L'Association des pizzerias françaises prend la route à partir du 7 novembre. Elle marquera l'arrêt dans 11 villes françaises, à la recherche des...
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La brigade du Meurice.
C’est le premier palace parisien à obtenir la labellisation Écotable pour son restaurant gastronomique. Après un audit environnemental et l...
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Boom Boom à La Villette.
Comment rebondir après un échec ? Apsys, à la fois foncière immobilière et promoteur à l’origine de centres commerciaux comme Beaugrenelle à Paris (75...
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logo umih 500
L’élection à la présidence de l’Union des métiers et des industrie de l’hôtellerie aura lieu le jeudi 27 octobre en présentiel à Paris. La nouvelle...