Dans le département de la Haute-Loire, la Communauté de Communes du Pays de Cayres Pradelles (CCPCP) a franchi le cap du réemploi pour son service de...
Strasbourg, terre d’innovation dans la street-food, ne pouvait pas passer plus longtemps à côté du phénomène pizza. Pierre-Paul Zeiher, agitateur bien...
Ce sont pas moins de 25 candidats qui sont passés hier sur le grill de la 6e édition de la Coupe de France du Burger qui avait pour thématique «Retour...
Les dark kitchens sont sorties de l’ombre. Depuis quelques mois, on entend de plus en plus parler d’elles. Ce mouvement n’est plus frémissant, ni même...
Le 20 janvier aurait dû être la date de réouverture des restaurants. Nous savons désormais que ce ne sera pas le cas. Malgré la crise, il est possible...
Avec la fermeture des restaurants, le phénomène des dark kitchens a explosé. Nous avons rencontré 2 restaurateurs qui nous racontent leur expérience...